斑点叉尾鮰初由拉菲尼克（Rafinesque）于1818年首先描述并命名为Silurus punctatus。此名称由后来的工人更改为有效学名Ictalurus punctatus。属名Ictalurus来源于希腊语“ichtys”（意为鱼）和“ailouros”（意为猫）。种名punctatus源自希腊语“punctatus”，译为小斑点，指的是该鱼侧面的黑斑。
人工繁殖
亲鱼选育
挑选：亲鱼应4龄以上，个体重1.5千克以上，体长30-50厘米。雌雄比为1:1.1。
亲鱼培育池：亲鱼培育池5-10亩，水深1.5-2米。池底硬且平坦，适合放置产卵巢，取卵方便，进排水设施功能完好。
亲鱼放养
挑选好的亲鱼根据塘口大小放养密度为200千克/亩，同时搭配花白鲢鱼种200-300尾/亩以调节水质。注意不能放鲤、鲫类鱼种。
投喂蛋白质含量在35%以上配合饲料，投喂量以15分钟左右吃光为宜。在产卵前和产卵后一个月，适当投喂一些动物性饲料，如小杂鱼等。并且需开泵经常冲水。
产卵受精
卵巢的设置：良种场的产卵巢用的是定制缸，缸口直径0.2米，缸体高0.6米，底部留有小孔，缸口有孔便于穿绳放置浮标。也可用塑料、木料等材质，大小以能容纳1对亲鱼在内活动为宜。产卵巢一端开口，让亲鱼自由进出。产卵巢的数量一般占亲鱼配对数的20-30%。在水温达到19℃以上时开始放置产卵巢，产卵巢一般平放在距离岸边3-5米处的池底，开口端向池中央，间距5-6米。为了收集卵块时便于识别，每个产卵巢开口端用绳子捆住，绳子的一端系一浮标。待水温升到20℃以上时要定时检查卵巢。
卵块的收集：斑点叉尾多在晚上或清晨进巢产卵，上午8-9时完成产卵。收集卵块的时间宜在上午12时之前。卵块收集前，先将产卵巢上端轻轻提出水面，如有亲鱼在巢中，先小心将鱼赶出，再检查是否有卵块。如有卵块就用手轻轻取出，放入预先加过水的桶内并及时送到孵化车间进行人工孵化；如无卵块，可将产卵巢稍稍移动一下位置，这样有助于刺激亲鱼产卵。
鱼苗培育
鱼卵黄苗驯化：从孵化水槽中吸出的鱼卵黄苗快速地放置在鱼苗驯化池中，尺寸为3.1米×2.1米×0.6米。驯化池为流水设置，需在出水口处设置网罩，溢流口离池底0.4米。驯化池上方加有喷淋设施，以增加池中溶氧量，也可在池中放置增氧泵等设施，以防缺氧。经1-2天的驯化，鱼苗卵黄消失，浮上水面，此时可以进行放养。如遇特殊情况不能及时放养，可在驯化池内按鱼苗比例适量投喂粉料，但不能拖延时间太长，否则会增加鱼苗死亡率。如不经驯化直接放养，也会增加鱼苗的死亡率。
鱼苗放养：准备好鱼种塘，提前清塘，池塘以3亩左右为佳，水深1.5-2米。放养密度4000-7000尾/亩。鱼种下塘后，每亩搭配白鲢夏花300-500尾。主要人工投料，饲料蛋白质含量35%左右。根据水温投喂，水温在15-32℃时，每天投喂两次，早晚各1次；水温降至15℃以下，每天投喂1次，直至停喂。
鱼种规格
斑点叉尾鮰放养规格以鱼长15厘米为，鲢、鳙鱼等搭配鱼种以鱼重50克左右为宜。适生长水温为13.8-35.7℃，pH值为6.0-8.9均可生长，适养盐度范围在0.1-8.0‰。放养规格10-15厘米的斑点叉尾鮰鱼种，饲养300天左右便可达到商品鱼规格0.7-1.20千克。