巧克力指以可可制品(可可脂、可可液块、可可粉等)为主要原料，添加或不添加非可可植物脂肪、食糖、乳制品、食品添加剂、食品营养强化剂，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品,需要特别注意的是，由代可可脂作为主要原料的食品不能称为巧克力。

一、(黑)巧克力进口报关手续资料

1、收发货人备案号；

2、原标签和对应中文翻译件；

3、进出口经营权；

4、食品流通许可证；

5、官方原产地证书；

6、生产国官方卫生证书/自由销售证明；

7、生产商成分检测报告；

8、装箱单、发票及合同等；

9、产品信息：品名、数量、包装、重量及体积等；

二、(黑)巧克力进口报关流程

1、与国外供应商签订外贸协议

2、国外厂商备货

3、订舱后安排出口申报

4、国际运输同时提供给国内对应的资料

5、货物到港后安排口岸清关

6、出税单以及缴税

7、清关完成后海关放行

8、放行后配送到客户指定仓库

三、(黑)巧克力进口关税税率

商品编码1806310000

商品名称其他夹心块状或条状的含可可食品

增值税率13%

惠国税率8%

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黑巧克力中的主要成分是可可，它基本上是巧克力的原始形式。可可用于改善健康状况的历史可以追溯到公元前600年。纯可可营养丰富，含有纤维，矿物质和类黄酮。“所有这些都会有益于心脏和循环系统的健康。”